עמותת פטריות הבר בישראל

לכבוד תחילת העונה רציתי לשתף במספר כללים שיעשו לכל החדשים חיים קלים יותר:

1. לעולם אבל לעולם אל תאכלו פטריה שאתם לא מזהים ב 100%. יש ספק? אין ספק. חבל על הבריאות ועל החיים שלכם.

2. עד שתצברו ניסיון בעצמכם הקפידו לוודא את זיהוי הפטריה עם איש מקצוע מהימן. בדיוק לשם כך הקמנו את ״פטריות הקבוצה הישראלית״ בפייסבוק ואת קבוצת הוואטסאפ ״פטריות או לא להיות״, שם אפשר להתייעץ עם מומחים.

3. אפליקציות זיהוי זה לא מקור מידע אמין. גם לא ה AI. רק הידע שצברתם ישמור עליכם כמו שצריך. אל תתפתו לסמוך על טכנולוגיה.

4. רוצים לבקש זיהוי? מעולה! צלמו את הפטריה במצבה הטבעי בקרקע. אחרי ההוצאה מומלץ לצלם גם מלמעלה ומהצד כך שניתן לראות את הרגל כולה וחיבור הרגל אל הכובע. רק כך אפשר יהיה לזהות אותה בוודאות. כדאי להוסיף מידע על העצים שנמצאים בסביבתה.

5. לצורך הזיהוי תתבקשו לתת גם תאריך ומיקום גאוגרפי. פרטים אלה חשובים כדי לדייק את תהליך זיהוי הפטריה.

6. אף אחד לא יגיד לכם איפה המיקום המדוייק של הפטריות השוות. אם אומרים לכם ״כרמל״ זה כנראה עוספייה ואם אומרים לכם ״צפון״ אבוד לכם, תצטרכו לפענח בעצמיכם.

7. איך להתחיל לחפש פטריות? לכו אל היער! נחפש את המפנה הצפוני (איפה שיש פחות שמש) שבדרך כלל יותר פורה (בארץ). יש תקופות של פטריות אלונים ויש תקופות של פטריות אורנים. תגיעו ליער הנכון בזמן הנכון ופיצחתם את השיטה.

8. קחו בחשבון שכל עונה הגיוני ללמוד 2-4 סוגי פטריות. אל תנסו למהר את תהליך הלמידה. כן, יש בארץ פטריות שהורגות ויש כאלה שהכנה לא נכונה שלהן תגרום לקלקול קיבה במקרה הטוב או אשפוז במקרה הרע. קחו את הזמן ושימו לב לפרטים הקטנים.

9.פטריות קטנות או זקנות? נא להשאיר במקומם כדי להמשיך את הדור הבא. (כן, כן, גם אני לא תמיד עומדת בפיתוי).

10. את הפטריה יש להוציא מהקרקע עם מינימום אדמה ותפטיר. לשם כך הוצאה בתנועה סיבובית עדיף.
אחרי שהוצאתם את הפטריה ממקומה הקפידו לכסות מחדש את הקרקע כדי לשמור על בריאות התפטיר.
אם ניתן מומלץ לבצע את פעולת ניקוי הפטריות ביער עצמו וכך להשאיר שם כמה שיותר מהחומר האורגני.
את חלקי הפטריה שהסרתם עדיף לקבור תחת עלים, כך היער יהנה מהם יותר והמטיילים הבאים יזכו ליהנות ממראה היער הטבעי.
כמו כן רצוי מאוד ללקט עם סלסילה ולא עם שקית כדי לפזר את הנבגים בזמן הליקוט ולמנוע מעיכה של הפטריות שליקטתם.

11. יש לנו בעמותה שפע אדיר של מדריכים מצויינים שעושים עבודה נהדרת. כולם מיומנים מאוד ונדיבים עם הידע שצברו. לכו אליהם ותלמדו מהטובים ביותר.

12. בא לכם לצאת אל היער? תיזמו מפגשים! יש מלא אנשים ממש חמודים שישמחו ללקט איתכם. זה לא הזמן להתבייש וחברויות נהדרות נרקמות תוך כדי ליקוט משותף.

13. מאוד לא מומלץ לצאת אל היער לבד מטעמי בטיחות. נפילה אחת לא במקום ואתם בצרות, לכן מצאו לכם שותפים חמודים לליקוט ותשמרו על ביטחונכם בכל טיול.

14. תהנו!! זו לא תחרות (אבל קצת כן). טל פסטמן יש רק אחת ולעולם לא תצלמו סלסילות יפות כמו שלה. זה המצב וכדאי לקבל אותו כמה שיותר מהר.

בברכת עונת ליקוט משובחת לכולם
יערה אבירן, דצמבר 2025

סיכום עונת הפטריות 2022-2023 - תמונות מסיורי העמותה

התחלתי סיורים עם הגשמים הראשונים מתחילת נובמבר. המטרה להראות איך מתחילת עונת הפטריות, מה מופיעה ראשון, איך מתקדם… גם לחזור לאותו מקום שבוע אחר שבוע מלמד על שינויים… אז אם חשבתם שזה משעמם - טעות! אין לדעת מה יגדל בעוד שבוע שבועיים באותו מקום…

לאורך העונה מתחילת נובמבר עד כמעט סוף פברואר עמותת פטריות הבר הוציאה 20 סיורים להכרת פטריות הבר מכרמל עד בר גיורא ירושלים.
כאן רק קמצוץ תמונות מחודש נובמבר…
נחזור לפעילות סיורים עם תחילת הגשמים בסתיו.

תמה לה עונת פטריות 2021-2022

עדכון על הנעשה בעמותה בחודשים האחרונים.

ועדת שמות של העמותה לקראת הסוף דיונים עם האקדמיה ללשון לסגירת רשימה של קרוב למאתיים שמות עבריים לפטריות. לידיעתכם פעם אחרונה שנעשה הדבר היה בשנת 1949. ואז אושרו אך ורק 15 שמות, אפשר למצוא אותם באתר האקדמיה ללשון. כך שאנחנו עושים כאן קצת היסטוריה.🙂

בתחילת העונה נאספו קרוב למאתיים מיני פטריות עבור בדיקת DNA. אנחנו עובדים בשיתוף פעולה עם ד"ר שי קובו מהפקולטה לחקלאות שבאוניברסיטה העברית על פרויקט ארוך טווח - זיהוי גנטי של כל פטריות ישראל, תיעוד ושימור. בעונה הבאה נעביר גם לשימור בבנק של ד״ר דליה לוינסון במכון שמיר.
הכנה של הפטריות לבדיקה כבר החלה נקווה לראות תוצאות עד תחילת עונה חדשה…

העברתי סיורים בכל הארץ, הקבוצות התמלאו מהר בחברי העמותה, נהניתי להעביר את אשר אני מכירה, יודעת… מקווה שכך גם חברי העמותה😊
סיורי העמותה מתפרסמים רק בקבוצת ווטסאפ של העמותה
בעונה הבאה יורחבו סיורים, טלי קוסובסקי מצטרפת אלי ולאולגה לניהול סיורים בעיקר באזור ירושלים… אז לדרומיים שימו לב! תהיה לכם מדריכה א־א. 😉

לאחר בדיקת שטח באזור השרון - אחרי שהתעלמתי ממנו קלות 🙃… יוספו עוד שני מקומות ללימוד וליקוט פטריות, יתאים מאוד למתחילים בתחילת העונה.
יער חדרה וחוות הנוי ברופין - בעונה כמובן.

אמוץ חצרוני מקבל דיווחים על הממצאים ביערות בעונה ובונה מאגר מידע. אנא סייעו והעבירו מידע על תצפיות.

ולסיכום העונה - התחילה באיחור של הגשמים מאמצע דצמבר, הפתיעה בכמויות אורניות, אוזניות הכלך ואין ספק שזאת עונת הגמצוצים אשר מילאו את כל הארץ - ממטעי זיתים עד יערות צפון, כרמל, בית שמש וירושלים… על גזם עץ או על טחב או סתם באדמה או בגינות פרטיות.

מטרת העמותה העברת ידע על פטריות בר בישראל לאוכלוסיה המתעניינת בכך.
כל פרויקטים של העמותה נולדים תוך כדי תנועה לפי הצורך של העמותה… יזמים עם רעיונות יתקבלו בברכה 🙂 כל הפעילים של העמותה עושים זאת בהתנדבות.
על פעילות העמותה אני מעדכנת מדי פעם כאן בקבוצת ווטסאפ ויעודכן גם באתר העמותה.